Klepon, si Hijau yang lezat
Tuesday, February 16, 2010
Apa sih Klepon? Mungkin bagi anda yang bukan orang Jawa belum pernah menjumpai makanan bulat hijau yang lezat ini. Makanan tradisional ini rupanya tidak sepi peminat meskipun berada di jaman burger dan aneka junk food lainya.
Klepon merupakan makanan olahan yang berbahan dasar ketan. Klepon dapat dikategorikan makanan yang sehat dan sangat cocok dikonsumsi sebagai camilan teman minum kopi. Makanan jadul yang masih tergolong 'jajan pasar' ini sangat mudah dan simple untuk dibuat.
Ketan yang akan diolah menjadi makanan bulat ini harus digiling menjadi tepung terlebih dahulu. Kemudin, warna hijau diperoleh dari pewarna alami yaitu daun pandan. Biasanya, didalam makanan ini terdapat gula merah cair yang menjadi pemanis dan penikmat rasa camilan ini.
Anda tertarik??coba saja..kalau dipemukiman saya masih terdapat penjual makanan ini. Seandainya anda belum menemukannya di daerah anda. Anda bisa membuat sendiri dan menyajikannya ke keluarga.
Baca Artikel Menarik Lainnya
Bisnis Online
0 comments:
Bagaimana Pendapat Kamu?
Tulis Komentar Kamu disini dengan sopan dan bukan spam tentunya. Kamu bisa Log in ke akun kamu untuk berkomentar, atau Kamu bisa berkomentar sebagai tamu dengan mengisi Nama dan URL atau boleh juga tanpa Identitas (anonymous).
Thanks for visiting my blog :)