Daging Olahan Picu Serangan Jantung

Makan daging olahan seperti sosis bisa meningkatkan resiko terkena serangan jantung, namun daging merah tidak terlihat begitu berbahaya, dibandingkan dengan daging olahan tersebut, pendapat sebuah penelitian.

 Seperti dilansir di BBC, Sebuah penelitian di Universitas Harvard yang dalam penelitiannya melibatkan lebih dari satu juta orang menemukan bahwa hanya dengan 50 gram daging olahan saja setiap harinnya juga bisa meningkatkan resiko penyakit diabetes.

Namun belum ada penelitian yang menemukan resiko makan daging non-olahan terkait dengan penyakit-penyakit tersebut.

Walau memiliki kadar kolesterol dan lemak yang sama, kok bisa ya daging olahan lebih beresiko membuat kita kena penyakit jantung dan diabetes?

Para peneliti ternyata menemukan rahasiannya. Menurut mereka walau daging olahan maupun non-olahan memiliki kolesterol dan lemak yang sama, namun perbedaannya adalah adanya penambahan bahan lain, seperti garam dan zat pengawet ke dalam daging olahan. 

Daging olahan disini termasuk semua daging yang diawetkan, seperti daging asap, daging yang diasinkan, dan juga termasuk daging olahan pabrik seperti, sosis, salami, dan lain-lain.

Dalam percobaan terhadap hewan, zat bahan pengawet nitrat dapat menyebabkan atherosclerosis dan mengurangi kadar glukosa yang dapat menyebabkan gangguan pada jantung dan memicu penyakit diabetes.

Sementara itu, garam dapat meningkatkan tekanan darah bagi beberapa orang. Garam merupakan faktor utama penyebab serangan jantung.

Baca Artikel Menarik Lainnya

Newsmedia

• Download Screensaver Aquarium: Aquarium Life Screensaver
• Dilarang Gemuk di Jepang
• Jika Biri-Biri Sedang Galau
• Koper Toilet Ala Jepang
• Perbedaan Liga Primer Indonesia (LPI) dan Indonesian Super League (ISL)
• Bahaya Fluoride, Bahan Pasta Gigi
• Asal Mula Budaya Terompet Tahun Baru
• Terapi Fish Bite Ikan Nila
• Keceriaan Ditengah Duka Merapi
• Kaos Instan, Inovasi Terbaru dari Jepang
• Pemain Sepak Bola Eropa Yang Juga Merayakan Idul Fitri
• Bahaya Sisha Sama Dengan Rokok
• Hasil Perundingan Indonesia-Malaysia
• Mudik Lebaran Berpotensi Menjadi Ajang Pamer
• Belanja Hemat, Manchester United Targetkan Juara Liga Inggris (EPL)
• Kebakaran Masjid Tennessee
• Hanya Di India : Peserta Upacara Adat Bisa Membantu Seorang Wanita Memperoleh Suami
• Pertimbangan Dalam Memilih Pekerjaan
• Obsesi Remaja Korea Selatan: Operasi Plastik
• Jepang Merencanakan Siaran Holographic untuk Piala Dunia 2022
• Mengenai Grup Israel Di Facebook, Bisa Secara Otomatis Jadi Member
• Perseteruan Gerrard dan Terry = Kegagalan Inggris?
• Fans Seksi Paraguay, Larissa Riquelme
• Video Panas Ariel Dan BCL Beredar, Benarkah?
• Air Dingin Setelah Olahraga Sehat?

tips ala Azysmedia

• Download Screensaver Aquarium: Aquarium Life Screensaver
• Menyelesaikan Kubus Rubik 3x3x3 part I : Mengenali Rubik 3x3x3
• Kuku Bisa Menjadi Indikator Kesehatan
• Idul Adha Masak Sate Kambing Dong..
• Ketupat, Ikon Lebaran
• Tips Menjaga Hubungan Jarak Jauh (LDR)
• Kurangi Konsumsi Teh Saat Puasa
• Memasang Emoticons Warna Pada Update Status Facebook
• Tips Mengatasi Bau Mulut Saat Puasa
• Air Dingin Setelah Olahraga Sehat?
• Kenali Penyebab 'Ngiler'
• Tips Begadang Nonton Piala Dunia 2010
• Tips Menghindari Facebook di hack
• Nasi 'yang Sehat' Juga Cegah Serangan Jantung
• Rahasia Sehat Dibalik Marah
• Kebiasaan Buruk Bisa Jadi Positif
• Membuat status Facebook Dengan Aneka Symbol atau Smiley unik
• Sinyal Cinta Wanita
• Tips Agar Tetap Terlihat Cantik Saat Bangun Tidur
• Hindari Virus Berkedok Video Seksi di Facebook
• Khasiat Buah Pepaya
• Khasiat Bawang Putih
• Tips Membuat Kulit Lebih Halus, Mulus dan Nampak Cerah dengan Buah Kiwi
• Tips Supaya Tidur Nyenyak

Bisnis Online